Seixal – und das Hochtal Chão da Ribeira
Das Chão da Ribeira oberhalb von Seixal ist ein Hochtal mit einer faszinierenden Mischung aus Natur und Kulturgeschichte. Historisch wurde dieses Tal von der lokalen Bevölkerung intensiv für Landwirtschaft und Viehzucht genutzt. Sichtbare Zeugen dieser bäuerlichen Nutzung sind die traditionellen Heuhaufen, die in der Frühzeit der Besiedelung gebaut wurden. Sie prägen noch heute – zusammen mit unzähligen landwirtschaftlichen Terrassen – das Landschaftsbild.
Auf den Weideflächen stehen die „Palheiros“, kleine Hütten, in denen Werkzeuge, Futter und andere Materialien gelagert wurden und werden. Einige von ihnen sind heute renoviert und dienen als Wochenendhäuschen oder für traditionelle Feste und Zusammenkünfte.
Eine weitgehend unbekannte Tradition war der Einsatz von Kabelsystemen („Fio“) zum Transport von Holz und Sträuchern aus den höher gelegenen Wäldern von Fanal hinunter ins Tal. Diese Rohstoffe dienten unter anderem als Brennmaterial. Auch das Laub war eine willkommene Ressource und wurde als Dünger genutzt.
Die Gemeinde Seixal hat eine ausgeprägte Weinbautradition. Neben der Weinproduktion wurden auch Spirituosen aus Weinhefe hergestellt. In der Vergangenheit war der Verkauf dieser Spirituosen jedoch verboten oder eingeschränkt. Daher wurden diese Erzeugnisse über steil ansteigende Wege bis hinauf nach Paúl da Serra und weiter in Richtung Süden geschmuggelt.
Jährliches Panelo-Festival: Festa do Panelo
Heute verfügt Chão da Ribeira in Seixal über einen kleinen, gemütlichen Picknickplatz mit Grill, Tischen und Bänken. An diesem Ort findet im Januar auch das „Festa do Panelo“ statt, bei dem ein traditioneller Eintopf aus Gemüse und Würstchen zubereitet und genossen wird.
Der Ursprung: Nach Weihnachten holten sich die jungen Leute von Seixal von jedem Haushalt etwas gesalzenes Schweinefleisch und von den Äckern von Chão da Ribeira Kohl und Kartoffeln.
Alles zusammen wurde dann als Eintopf zubereitet und auf dem Boden über Kohl- und Lorbeerblätter serviert. So entstand die Idee von Panelo und auch heute ist es noch so, dass die Teilnehmer ihre eigenen Zutaten mitbringen (und natürlich auch Teller und Besteck).
https://www.portomoniz.pt/pt/concelho/cultura/agenda-porto-moniz/evento-agenda/item/593-panelo-chao-da-ribeira
Laurisilva und Levada
Das Waldgebiet Chão da Ribeira ist Teil des Laurisilva (Lorbeerwald) und gleichzeitig Ausgangspunkt für einige Wanderwege. Anspruchsvollere Aktivitäten wie Canyoning finden hier ebenfalls statt.
Fast am Ende des immer enger werdenden Tals befindet sich eine Forellenzucht, die mit Wasser aus der Levada do Chão da Ribeira gespeist wird.
Die Levada do Chão da Ribeira ist in zwei Hauptarme unterteilt. Der Abzweig am rechten Ufer der Ribeira do Seixal folgt dem Caminho do Chão da Ribeira und der Abzweig am linken Ufer fließt in Richtung Seixal über die Vereda do Moinho. Am Ende der beiden Kanäle befindet sich ein antiker, in Stein gemeißelter “Wasserverteilungskasten”.
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